Rond affiné cendré de chèvre

Rond affiné cendré de chèvre

Prix de vente : 4.00 € l'unité 

  • Producteur : CABICOULX - Johanna & Pablo Gollart Melia
  • Origine production : Coulx
  • Origine transformation : Coulx
  • Type produit : Produit laitier
  • Conditionnement : Pièce
  • Poids brut : 100 g
  • Date limite de consommation : 1 mois

Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

Rond affiné cendré de chèvre


Rond cendré de chèvre, 8 à 14 jours d'affinage

Caractère :

  • moulé à la louche et finement salé
  • plus je prend de l'âge, plus je m'exprime en bouche 
  • texture crémeuse

Passion: "j'aime beaucoup la compagnie d'un bon pain, d'une salade et un petit verre de vin."

Ingrédients: lait de chèvre, présure, sel cendré. 



 

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