Pavé de truite fraîche 250g
Barbecue
Petit prix
Prix de vente : 6.50 € l'unité
6.50 €250 g
- 26.00 € / kg
- Producteur : DE LATAILLADE Olivier - La Ferme du Ciron (47)
- Origine production : Ferme du Ciron - 47420 ALLONS
- Origine transformation : Ferme du Ciron - 47420 ALLONS
- Type produit : Poisson
- Conditionnement : 250 g
- Date limite de consommation : 4 jours
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Lot de 2 à 3 pavés de truite conditionnés en sachet sous vide pour un poids total de 250g minimum.
DLC : 6 jours après fabrication.
Les truites sont élevées à la Pisciculture du Ciron (47420 Allons).
Elles sont pêchées le mercredi ou le jeudi pour être éviscérées, filetées et conditionnées en sachet sous vide, les filets se conservent donc au minimum 4 à 5 jours au réfrigérateur à partir du vendredi.
Truite arc-en-ciel (oncorynchus mykiss)