Mousse de foie de canard (100g)
Bienvenue à la ferme
Gauvry
Prix de vente : 4.50 € l'unité
- 45.00 € / kg
- Producteur : DE GRENIER Noémie - Ferme Gauvry (33)
- Origine production : élevé sur la ferme
- Origine transformation : sur la ferme
- Type produit : Canard
- Conditionnement : Bocal 100 g
- Poids brut : 100 g
- Date limite d'utilisation optimale : 1095 jours
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Notre mousse est à 100% faite avec du canard. Sans conservateurs et sans colorants.
Ingrédients: 98% de foie de canard gras,échalottes, porto,sel, poivre, crème fraiche et oeuf. A conserver au frais après ouverture.
Redécouvrez des saveurs rustiques et traditionnelles avec cette véritable recette d'autrefois! Peut-être dégusté en entrée ou sur des toasts en apéritif.
Idéal accompagné d'un Bordeaux blanc doux. Domaine familial depuis 1664, la ferme Gauvry vous propose de découvrir l'authenticité du canard et des produits gastronomiques de Gironde. Également ferme-auberge, le domaine promeut le développement local par la vente directe en mettant en avant la prise en charge de l'élevage de A à Z: du gavage à l'assiette.