Foie gras frais dévené environ 550 gr
Bienvenue à la ferme
Prix de vente : 31.35 € l'unité
- 57.00 € / kg
- Producteur : Ferme Gauvry (33)
- Origine : élevé sur la ferme
- Lieu de transformation : sur la ferme
- Type produit : Canard
- Conditionnement : Sous vide 550 g
- Poids brut : 550 g
- Date limite de consommation : 7 jours
Goûtez à la véritable richesse gastronomique du terroir Girondin ! Ce foie gras frais permet tous les mariages et toutes les mises en valeur pour régaler tous les amateurs de canard !
Préparation : Toujours laisser reposer les foies gras sortant du réfrigérateur avant de les cuisiner. Ideal et prêt pour faire les conserves ou les terrines !
Plus qu'a mettre le sel et le poivre !!
Conservation : A conserver au réfrigérateur. Peut également se congeler.
Domaine familial depuis 1664, le château Gauvry vous offre de découvrir l'authenticité du canard et des produits gastronomiques de Gironde. Également ferme-auberge, le domaine promeut le développement local par la vente directe en mettant en avant la prise en charge de l'élevage de A à Z: du gavage à l'assiette.