Foie gras entier (190g) pour 4 personnes
Bienvenue à la ferme
Gauvry
Prix de vente : 27.50 € l'unité
- 144.74 € / kg
- Producteur : DE GRENIER Noémie - Ferme Gauvry (33)
- Origine production : élevé sur la ferme
- Origine transformation : sur la ferme
- Type produit : Canard
- Conditionnement : Verrine 190 g
- Poids brut : 190 g
- Date limite d'utilisation optimale : 1095 jours
Un produit "noble" aux saveurs rustiques et authentiques. Un goût prononcé, caractéristique de ses origines girondines.
Conservation : A conserver au frais après ouverture. Ingrédients : foie gras, sel, poivre.
Conseils : Mariage incroyablement harmonieux avec le pain d'épices, le confit d'oignon et un vin blanc moelleux.
À l'attention des gourmands : le foie gras ne se tartine pas !
Domaine familial depuis 1664, le château Gauvry vous offre de découvrir l'authenticité du canard et des produits gastronomiques de Gironde. Également ferme-auberge, le domaine promeut le développement local par la vente directe en mettant en avant la prise en charge de l'élevage de A à Z: du gavage à l'assiette.