Filets de Truite Fumée Tranchés (100g)

Prix de vente : 7.10 € l'unité
7.10 €100 g
Produit indisponible- 71.00 € / kg
- Producteur : DE LATAILLADE Olivier - La Ferme du Ciron (47)
- Origine : Ferme du Ciron - 47420 ALLONS
- Lieu de transformation : Ferme du Ciron - 47420 ALLONS
- Type produit : Poisson
- Conditionnement : 100 g
- Date limite de consommation : 10 jours

Les filets de truite sont salés au sel sec et fumés au bois de chêne dans notre atelier de transformation sur le site de la pisciculture.
Ils sont tranchés à la main puis mis en sachet sous vide.
Poids Net : 100g
Ingrédients : Truite arc-en-ciel (oncorynchus mykiss), sel
DLC : 3 semaines après fabrication. Minimum 8 jours après livraison.