Emincé de canard confit
Bienvenue à la ferme
Prix de vente : 10.00 € l'unité
- 20.00 € / kg
- Producteur : Ferme Gauvry (33)
- Origine : élevé sur la ferme
- Lieu de transformation : sur la ferme
- Type produit : Canard
- Conditionnement : Sous vide 500 g
- Date limite de consommation : 21 jours
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Emincé de canard confit dans la graisse de canard et sel.
Base de préparation pour parmentier, pâtes, quiches, etc .
Conseil préparation : faire réchauffer à la poèle, vous pouvez y ajouter des condiments tels que oignons, ail, échallottes.
Conservation : A conserver au réfrigérateur. La DLC peut être comprise entre 7 et 90 jours, à partir de la date d'étiquetage.
Domaine familial depuis 1664, la ferme Gauvry vous propose de découvrir l'authenticité du canard et des produits gastronomiques de Gironde. Également ferme-auberge, le domaine promeut le développement local par la vente directe en mettant en avant la prise en charge de l'élevage de A à Z: du gavage à l'assiette.