Boule de campagne (500g)

Prix de vente : 2.30 ¤ l'unité
2.30 ¤500 g
- 4.60 ¤ / kg
- Producteur : HAMOIR Marie et Michel - Moulin de l'Engranne (33)
- Origine production : Moulin de l'Engranne (33)
- Origine transformation : Moulin de l'Engranne (33)
- Type produit : Boulangerie
- Conditionnement : 500 g
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Pain élaboré avec du levain fait maison. Il est composé de farine de blé, de farine de seigle, de gluten, de malt et d'amylases E-300. D'un poids de 500 g environ, ce pain se garde très bien plusieurs jours enroulé dans un linge. Sa mie est aérée et légèrement ambrée