T-Bone Aloyau

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Prix de vente : 34.90 €/kg
34.90 € / kg1 kg
Produit indisponible- 34.90 € la pièce
- Producteur : Groupement des Éleveurs Girondins (33)
- Origine : Boeuf de Bazas
- Lieu de transformation : Gironde
- Type produit : Viande bovine
- Conditionnement : 1 kg

Le T-Bone ou bifteck d'aloyau est une pièce de viande particulièrement tendre et savoureuse car son os donne beaucoup de goût à la viande. Cette pièce de viande combine une partie du filet mignon et du contre-filet. C'est pourquoi il est tant apprécié par les amateurs de viande.