Ma semaine végétarienne

Ma semaine végétarienne 

Retrouvez dans votre cagette les ingrédients de nos producteurs pour composer 5 plats pour 2 personnes avec leurs fiches recettes simples et gourmandes !

Au menu cette semaine:
 

Des recettes végétariennes savoureuses, pour une semaine tout en légèreté et en gourmandise :
 

• Tomates farcies aux aubergines et courgettes accompagnées de pommes de terre

 

• Flan de courgettes et sauce au tourin de tomates (la recette familiale d'Agathe :-))

 

• Salade de lentilles vertes aux légumes d'été

 

• Rouleaux d'aubergines au chèvre frais et noix et salade verte

 

• Quiche courgettes, poivrons et aubergines

 

Votre panier sera composé de :

1kg de tomates

1kg d'oignons

500g de pdt nouvelles

1kg de courgettes

12 oeufs

75cl de tourin de tomates

25 cl de crème fraiche

1 tome de Magonty

1 kg d'aubergines

1kg de poivrons vert

1 petite faisselle

1 salade

500g de lentilles

1 botte d'oignons nouveaux

1 mozzarella

1 buchette de chèvre affinée

500g de cerneaux de noix

Dans votre placard:
Huile d'olive
Sel / Poivre
Beurre
Oignons jaunes