Huile Vierge de Noix BIO pressage traditionnel à chaud 75 cl
| Hiver | 52 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | ||
| Printemps | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |
| Été | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 |
| Automne | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 |
Bio
Prix de vente : 33.00 €/L
33.00 € / LBouteille 75 cl
- 24.75 € la pièce
- Producteur : MAUROUX Christian - Les Vergers de Pialard
- Origine : Noix Franquette Bio de Pialard
- Lieu de transformation : Moulin du Petit Claud
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Huile
- Conditionnement : Bouteille 75 cl
- Date limite de consommation : 11 mois
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Notre Huile Vierge de Noix artisanale de Dordogne est extraite selon le processus traditionnel, à savoir que les cerneaux sont broyés, puis chauffés jusqu'à une température de 70% puis pressés. L'huile de noix s'utilise en assaisonnement sur tous les légumes crus, grillés ou cuits, sur les endives, asperges, betteraves rouges cuites, lentilles, etc... mais aussi sur un tartare ou carpaccio terre ou mer, un fromage de chèvre, et partout où l'on souhaite apporter une touche de noix. L'huile de noix ne se cuit pas et craint l'acidité du vinaigre. A conserver à l'abri de la lumière et dans un endroit frais ou au réfrigérateur.