Crépinettes de volaille truffée x3 (Precommande) Remis Semaine 51
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| Été | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | |
| Automne | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 |
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Produits festifs
Précommande
Prix de vente : 13.50 € l'unité
13.50 €160 g
- 84.38 € / kg
- Producteur : PETIT Martine et Michel - Ferme de Vertessec (33)
- Type produit : Volaille festive
- Conditionnement : 160 g
A commander et à régler dès à présent pour réservation. Livraison le 20 Décembre.
Fin des précommandes le 11 Décembre à minuit
Farce 100% volaille à la Truffe noire melanosporum et au vin de Sauternes.
CUISSON
Cuisson à la poële, aller-retour 15 minutes.
CONSERVATION
A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 5 jours après réception
LISTE DES INGRÉDIENTS
Viande de volaille, truffes noires de Melanosporum, échalottes, Sauternes, sel et poivre et crépine de porc
ALLERGÈNES
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque.
SUGGESTION D’ACCOMPAGNEMENT
Idéal avec des huîtres du bassin d’Arcachon ou de Bretagne.