Caissette Prestige - Boeuf (10,8Kg minimum)

Composition: - 1,2Kg minimum d'aloyau à l'os - 1,2Kg minimum de Rôti pointe à l'os - 1,2Kg minimum entrecôte fine - 1,2Kg minimum de rumsteck - 1,2Kg minimum de bavette - 1,2Kg minimum de tranche grasse - 1,2Kg minimum de fondue (poire, merlan, dessus de palette) - 1,2Kg minimum de bœuf à braiser (paleron jumeau) - 1,2Kg minimum de pot au feu (jarret) La caissette Prestige est un assortiment de pièces de bœuf à griller, à rôtir ou à braiser. Vous découvrirez ainsi réunies dans un coffret, toutes les saveurs et la qualité du terroir Girondin. Conservation: Conserver au réfrigérateur et consommer avant la date limite. Peut également se congeler.
Le bœuf des Éleveurs Girondins est élaboré à partir de ces races d'exception que sont la Blonde d'Aquitaine, la Limousine et la Bazadaise. Notre viande de bœuf de terroir est issue d'un élevage traditionnel au pâturage et d'une alimentation à base de fourrages et de céréales. Elle se situe ainsi pleinement dans le créneau des viandes haut de gamme.