Truite Jerky (50g)

Truite Jerky (50g)

Prix de vente : 6.85 € l'unité 

  • 137.00 € / kg
  • Producteur : DE LATAILLADE Olivier - La Ferme du Ciron (47)
  • Origine production : Ferme du Ciron - 47420 ALLONS
  • Origine transformation : Ferme du Ciron - 47420 ALLONS
  • Type produit : Produit carné
  • Conditionnement : 50 g
  • Date limite de consommation : 8 jours

Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

Truite Jerky (50g)

Le mot Jerky vient du quechua (Amérique du Sud) Charqui signifiant « viande séchée et salée ». Nous nous sommes inspirés de cette méthode pour créer la Truite Jerky de la Ferme du Ciron !

Après avoir été tranchés et marinés (sauce soja, miel, épices), les filets de truite sont séchés de manière à concentrer les saveurs et à donner un croquant unique.

Idéal pour l’apéritif ou pour un petit en-cas, le croquant et la saveur de la Truite Jerky de la Ferme du Ciron raviront vos papilles !

Poids net : 50g

Ingrédients : filet de truite frais sans peau et sans arêtes. Marinade : sauce soja, miel, paprika, ail.

A conserver entre 0 et 4°C

Poids net : 50g
DLC: minimum 8 jours à réception