Foie gras frais de canard "A POELER"
Bienvenue à la ferme
Saint-Valentin
Prix de vente : 30.00 € l'unité
- 50.00 € / kg
- Producteur : Ferme Gauvry (33)
- Origine : élevé sur la ferme
- Lieu de transformation : sur la ferme
- Type produit : Canard
- Conditionnement : sous-vide 600 g
- Date limite de consommation : 7 jours
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Goûtez à la véritable richesse gastronomique du terroir Girondin ! Ces foies gras frais sont à poeler, vous pouvez les agrémenter de pommes ou pêches pour épater vos convives.
Peuvent également se congeler. Emballés sous vide. Préparation : Toujours laisser reposer les foies gras sortant du réfrigérateur avant de les cuisiner.
Domaine familial depuis 1664, le château Gauvry vous offre de découvrir l'authenticité du canard et des produits gastronomiques de Gironde. Également ferme-auberge, le domaine promeut le développement local par la vente directe en mettant en avant la prise en charge de l'élevage de A à Z : du gavage à l'assiette.