Canard gras entier avec foie decoupé
Bienvenue à la ferme
Prix de vente : 56.00 € l'unité
56.00 €Colis sous vide 5 kg
- 11.20 € / kg
- Producteur : Ferme Gauvry (33)
- Origine : élevé sur la ferme
- Lieu de transformation : sur la ferme
- Type produit : Canard
- Conditionnement : Colis sous vide 5 kg
- Poids brut : 5 kg
- Date limite de consommation : 10 jours
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Canard gras entier découpé et mis sous vide : 2 magrets, 2 cuisses fraîches, 1 foie gras frais de minimum 500gr, 1 carcasse avec aiguillettes, 1 cou de canard, 2 manchons, 1 cœur et 1 gésier frais.
Conservation : A conserver au réfrigérateur. Peut également se congeler.
Domaine familial depuis 1664, le château Gauvry vous offre de découvrir l'authenticité du canard et des produits gastronomiques de Gironde. Également ferme-auberge, le domaine promeut le développement local par la vente directe en mettant en avant la prise en charge de l'élevage de A à Z: du gavage à l'assiette.