Courge Butternut (pièce de 1kg minimum)
Prix de vente : 2.10 € l'unité
2.10 €
- Producteur : LOBET Stéphane - EARL Lobet (33)
- Origine : La Pargaux, 33180 Vertheuil
- Lieu de transformation : 9 Rue de Caumartin, 33180 Vertheuil
- Type produit : Butternut
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
La butternut est une petite courge de forme allongée à la chair douce et fondante et au goût de châtaigne.
Le butternut est une variété de courges en forme de poire et à la chair dorée/orangée. Il possède une saveur très douce ainsi qu'un léger goût de beurre et s'utilise beaucoup pour réaliser des soupes, des veloutés, des potages, des gratins etc. Il peut se cuire au four ou à la vapeur.