Asperges Blanches Courtes
Spécialité traditionnelle garantie
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Nouveau
Prix de vente : 5.00 € l'unité
5.00 €Poche 500 g
Produit indisponible- 10.00 € / kg
- Producteur : ARINO Claire - Earl de la Vergnée
- Origine : St christoly de blaye et Saugon
- Type produit : Asperge
- Conditionnement : Poche 500 g
Nos asperges sont cultivés en pleins champs dans des sables noirs. Les blanches ou violettes ne voient pas ou très peu le soleil. Nous ramassons nos asperges tous les jours.
Pour des asperges moyenne comptez 20 asperges au kilo.
Vous pouvez les conserver 2 à 3 jours dans un linge humide dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.
Les asperges peuvent se déguster froide avec une vinaigrette ou une sauce mousseline. Elles peuvent aussi être cuisiné en ragoût ou poêlées.