Fromage Mixte - Eskutik - La 1/2 Tommette

Fromage Mixte - Eskutik - La 1/2 Tommette

Prix de vente : 12.00 € l'unité 

Produit non disponible
  • 26.67 € / kg
  • Producteur : SCEA Les 4 Vents - Ferme Lirette
  • Origine production : La Bastide Clairence
  • Origine transformation : La Bastide Clairence
  • Type produit : Produit laitier
  • Conditionnement : 450 g
  • Date limite d'utilisation optimale : 60 jours

Fromage Mixte - Eskutik - La 1/2 Tommette

Le Fromage Mixte (Vache/Brebis) fabriqué de façon artisanal est un fromage à base de lait cru, à pâte pressée non cuite.
Une tomette aux douces notes aromatiques florales, liée à l'alimentation naturelle des Brebis.
Animaux nourris de façon traditionnelle à l'herbe, au foin et au céréales.
La production du foin provient de nos prairies et séché dans notre propre séchoir.
Autonome a 95% sur l'exploitation.
(Pâturage selon les saisons, céréales choisies pouvant différencier le goût tous au long de l'année)
Fromage fermier Mixte fabriqué à la ferme Lirette au Pays Basque.

Fromage au lait cru à croute naturelle
Ingrédients : lait de vache (70%), lait de brebis (30%), présure, ferments lactique, sel

Nous vous proposons également