Une recette qui réchauffe 🍂

Actualité - 06/10/2021

Une recette qui réchauffe 🍂

Une recette gourmande avec de bons légumes de saison 🍂

L'automne est là ! Avec ses feuilles rouges, ses averses mais aussi ses recettes réconfortantes 🥧

On vous propose cette semaine, la soupe de potimarron au lait de coco 🥣 




👨‍🍳 Ingrédients :
👨‍🍳 Recette :
  • Faites revenir les oignons dans une poêle avec un peu de beurre ; 
  • Éplucher, égrainer et couper le potimarron en morceaux ainsi que les carottes
  • Plonger les oignons, le potimarron en cube et les carottes dans une marmite avec le persil
  • Laisser cuire 45 minutes environ puis mixer et ajouter le lait de coco ;
  • Saler, poivrer, déguster !